КОЛУМБИЯ УТРЕННИЙ НЕГРОНИ
Коктейль, который однажды решил стать кофе.
Сладкий негрони с красным вермутом, персиком и тропическими фруктами
КОЛУМБИЯ УТРЕННИЙ НЕГРОНИ
Коктейль, который однажды решил стать кофе.
Сладкий негрони с красным вермутом, персиком и тропическими фруктами
Способы заваривания:
Френч-пресс
Воронка
Турка
Чашка
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Обработка
Мытый, Инфьюз
Разновидность
Розовый бурбон, Таби
Страна
Колумбия
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Смешали вашей даме наш самый сладкий коктейль: 72 часа оксидации цельных ягод, а после депульпации ещё 72 часа ферментации с панеллой. Подавать исключительно утром.
Наименование от производителя: Ла Резерва
Обработка: Мытый, Инфьюз
Урожай: 2026
Оценка: 89
Наименование от производителя: Ла Резерва
Колумбия Утренний Негрони
Смесь разновидностей и обработка стартовала с 72 часов оксидации ягод. Затем кофе депульпировали. Потом ферментировался ещё 72 часа (а почему бы и нет) с добавлением панелы для поддержания активности микроорганизмов. Кофе сушился в пергаменте.Обработка: Мытый, Инфьюз
Урожай: 2026
Оценка: 89
Помол
Обжарка
Эспрессо
Фильтр
Количество
-
1
+
200г
1990 ₽