КОЛУМБИЯ ЭЛЬ ДИВИЗО

вишня, вино виноград, песочное печенье

Кислотность

Горечь

Сладость

Способы заваривания:

Френч-пресс

Воронка

Турка

Чашка

Обработка

Мытый

Разновидность

Красный Бурбон

Страна

Колумбия

Регион и ферма: Регион Рисаральда, ферма Эль Дивизо
Оценка Q грейдера: 88
Наименование от фермера: Красный Бурбон

Колумбия Эль Дивизо

На чём варили:

Hario V60

Помол:

Кофемолка Ditting 5,75/EK 43 Turkish - 11,75 %

Масса кофе:

17 гр.

Масса воды:

280 мл.

Температура воды:

92 градуса

Первое вливание: 00:00 - 0:15 - 80 мл
Второе вливание: 00:35 - 00:55 - 100 мл
Третье вливание: 01:20 - 01:45 - 100 мл (спин)

Общее время:

02:20

Вес готового напитка:

243 гр.

TDS:

1.25 %

НЕТ В НАЛИЧИИ