БУРУНДИ БЬЮТИХИНДА
Нежность диснеевских принцесс в каждой заваренной чашке.
Необычный

БУРУНДИ БЬЮТИХИНДА

Нежность диснеевских принцесс в каждой заваренной чашке.
Кислотность
Горечь
Сладость

Способы заваривания:

Френч-пресс
Френч-пресс
Воронка
Воронка
Турка
Турка
Чашка
Чашка

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Обработка
Мытый
Разновидность
Бурбон
Страна
Бурунди

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Лот, который мог бы стать новой возлюбленной Печорина. Женская мягкость и тёплая карамель с красными ягодами уживаются с цитрусом.

Метод обработки: Мытый
Регион: Бурунди, Бутихинда
Оценка: 84,5
Урожай: 2024/2025
Высота: 1500-1800 м

Дескрипторы: Темный шоколад, красные ягоды, цедра апельсина, фундук, сухофрукты

Вкусовые характеристики: Яркий сбалансированный кофе с красными ягодами, цитрусовой цедрой, фундуком и винными нотами

Burundi FW 15+ Butihinda

Арабика из Бурунди относится к категории мягкого кофе (mild coffee) и славится высоким качеством, которое она приобретает благодаря уникальному горному терруару. Каждый фермер в среднем выращивает от 50 до 250 кофейных деревьев, что делает подход к производству особенно бережным и внимательным.

РЕЦЕПТЫ

Воронка V60 Бурунди Бьютихинда
На чём варили:
Воронка V60 Кофемолка Mahlkonig ek43
Помол:
6.5
Масса кофе:
16.5 гр.
Масса воды:
265 мл.
Температура воды:
95 градуса
Тайминги:
0:00-65гр 0:30-50гр 0:55-50гр(спин) 1:25-100гр
Общее время:
3:00
Вес готового напитка:
265 гр.
TDS:
1.42 %

Помол

Не молоть

Обжарка

Эспрессо
Фильтр
Количество
-
1
+
200г
1050 ₽
1кг
3700 ₽
В КОРЗИНУ