БРАЗИЛИЯ ТРОПИКАНО
Фруктовая чашка прямиком с экватора, где сила тяжести земли на 0.5% меньше нашей. Дни с таким кофе легче. Проверено на людях.
БРАЗИЛИЯ ТРОПИКАНО
Фруктовая чашка прямиком с экватора, где сила тяжести земли на 0.5% меньше нашей. Дни с таким кофе легче. Проверено на людях.
Способы заваривания:
Френч-пресс
Воронка
Чашка
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Обработка
Полуанаэробная «Твист» 168 ч
Разновидность
Топазио, Катуаи
Страна
Бразилия
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Твист обработка придумана учёными-педантами, чтобы радовались мы, – гедонисты. Незабываемая встреча с тропическими фруктами, сухим белым вином и тёмным шоколадом.
Метод обработки: Полуанаэробный Твист 168 часов
Регион: Бразилия
Оценка: 87
Высота: 1500-1800 м
Дескрипторы: Тропические фрукты, сухое белое вино и молочный шоколад
Метод обработки: Полуанаэробный Твист 168 часов
Регион: Бразилия
Оценка: 87
Высота: 1500-1800 м
Дескрипторы: Тропические фрукты, сухое белое вино и молочный шоколад
Смесь разновидностей Катуаи и Топазио
Катуаи в буквальном переводе с языка гуараи переводится как "очень хороший". Фермеры любят Катуаи за высокое качество, богатый вкус и хорошую стабильную урожайность. Топазио получил своё название за цветовую схожесть с драгоценным камнем топаз. Ягода имеет тёмно-жёлтый цвет, равномерно созревает и ценится за глубокие вкусовые параметры
Обработано: Periscope Обжарено: BЁRNINРЕЦЕПТЫ
Бразилия Тропикано V60
На чём варили:
V60
Помол:
11
Масса кофе:
15 гр.
Масса воды:
270 мл.
Температура воды:
93 градуса
Тайминги:
0:00 - 0:10 40 мл 0:30 - 0:50 70 мл 1:10 - 1:20 100 мл 2:00 - 2:10 60 мл
Общее время:
2:45
Вес готового напитка:
270 гр.
TDS:
1.35 %
Помол
Обжарка
Эспрессо
Фильтр
Количество
-
1
+
200г
1100 ₽
1кг
3920 ₽